美味い釧路のグルメを取寄せ【カネキタ北釧水産】調査・口コミ・売れ筋ランキング

カネキタ北釧（ほくせん）水産の評判・口コミを調査リポート、釧路のグルメをお取り寄せ

 

釧路を代表するグルメ通販サイトを地元釧路で頑張っている「カネキタ北釧水産」を取り上げます。主力商品は、当然北海道の北の海の幸ですが、北海道・釧路の美味しいグルメをとことん仕入れて、全国の皆さんにお届けするという通販サイトです。

 

「カネキタ北釧水産」の評判では、カニの評価は場所柄さすがに高いですが、ほたて・牡丹エビ・いくら・うに・かきと釧路は海の幸のグルメの王様ともいえるくらい、北海道を代表する魚介類の多さです。

SNSの口コミでカネキタ北釧水産のカニ以外の釧路グルメを人気・売れ筋商品をランキングを調べました。

 

カネキタ北釧水産口コミ・売れ筋ランキング　ベスト10

 

カネキタ北釧水産では、蟹は毎日活（活きたまま）、または弊社の職人が絶妙な加減で茹で上げた朝茹でをお届けしています。仕入からお届けまで一貫して北釧水産で行い、蟹のプロがお客様にお届けするその商品の１つ１つを厳しくチェックしてからご発送するという。

中間マージンがかからないので、新鮮でおいしい蟹を、スピーディにお得価格でご案内しています。

 

蟹漁船　→　浜ゆで　→　加工　→　チェック　→　発送

全て北釧水産が行っています。バイヤーだけが現地で買付て、通販に乗せるようなショップではありません。

 

 

北釧水産イチ押し北海道特A米おぼろづき

 

 

今回のランキングは、釧路グルメを厳選したいので、北釧水産のカニは別のページで取り扱います。

 

第10位　北海道美唄産「ななつぼし」白米5ｋｇ入

 

美唄農協だけの特徴、それが「雪蔵貯蔵」！冬の間に集めた雪を、夏までななつぼしと一緒に備蓄庫に。雪の力で、温度５℃、湿度７０％の状態でお米を休眠状態にすることができます。
雪蔵から出す時も、５℃→1０℃→１５℃と、段階的に温度を調節しながら慣れさせてゆく気の使い方で、新米と同じ美味しさをきちっとキープするから、いつでも採れたての味をお届けできるのです。

 

 

 

 

第9位　「目利き人」のざきさん厳選！生ラム肉（急速冷凍）

 

他のお肉と同じように、ラム肉も産地、育った環境で味が大きく変わり肩ロース肉一つとっても、生まれて１ヶ月、２ヶ月違うだけでも美味しさの質が違うんですよ。

ラム肉は子羊肉、マトンは成羊肉でそれぞれの美味しさがあるので好みになりますが、この度お届けさせていただく生ラムは、どなたにも美味しく、まるで高級お肉を食べている感覚の生ラム肉で羊肉が苦手な人から、「羊肉って本当はとっても美味しいんですね。」とおっしゃっていただいている生ラムです。

 

 

 

第8位　北海道産「大玉」ボイルホタテ（ボイル急速冷凍）

 

水のきれいな北海道噴火湾で水揚げされた大きなホタテを、活きているうちにボイルし、トンネルフリーザー凍結と言われる方法で、鮮度を保ったまま、低温、短時間で 急速冷凍したボイルホタテです。

ボリュームたっぷりの大きなホタテは、まずはバター焼きで。ホタテのぷりぷりとした食感と甘さをお楽しみください。ヒモ（みみ）や卵も、もちろん主役、貝柱と3つ揃った美味しさを、お手軽にお楽しみいただけるのが ボイルホタテの良いところ。

 

 

 

祭7位　最高級一夜干しめんめ（きんき）（急速冷凍）

 

場所によってはキンキ、キチジ（吉次・喜知次）とも呼ばれていて、キチジはその名の通り、北海道では鯛の代わりとして、慶事に使われる事もあります。（北海道では、南方系の鯛はとれないのです）

魚体が赤色という点では鯛と一緒ですが、違うところは、脂のりがとてもよく約20％もあり、
これは鯛が約5％～10％前後、また同じ白身の鰆（サワラ）が約10％に対して、比較にならない程の脂のりです。

 

 

 

第6位　北海道産真いかの旨味噌漬け　鮮度抜群の北海道産真いかを厳選

 

北海道は昔から、真イカ（するめいか）の水揚げが多い事で知られており、獲れたての甘みたっぷりの新鮮なイカは、お刺身で、一夜干しで、沖漬けで、塩辛でといろんな方法で食べられてきました。

中でも獲れたてのイカに、特製の旨味噌をまとわせた真イカの旨味噌漬けは、新鮮なイカの甘みを、旨味噌で更に引き出した逸品。その美味しさは、旨味噌に付けて焼いたイカの香ばしさが食欲をそそり、ごはんはもちろんの事、日本酒がぐいぐい進んでしまう美味しさです。

 

 

 

第5位　「炉端発祥の地」港町釧路から 「一夜干しセット」

 

脂のり抜群のホッケをはじめ、完熟卵をたっぷり抱えた釧路産子持ち本ししゃも、手間隙掛けて誰にも真似できない美味しさに仕上げた氷下魚、やわらかさにこだわった真いかなど、こだわりの一夜干しをセットにしてお届けいたします。

 

「炉端発祥の地」釧路の炉端でも、味わうことのできないような、極上の逸品です。

 

 

 

第4位　最高級お刺身用「お造り」数の子　ご贈答にも最適！塩抜きの手間いらず

 

お正月には欠かす事ができない食材の一つに数の子があります。数の子はにしんが親で卵の数が多い事から、子宝と子孫繁栄を願った食材。水揚げされる場所により、品質や食感が大きく異なりますが、北釧水産では、特大サイズで見栄えも良く、歯ごたえが良い、最高ランクのお刺身用数の子にこだわりました。

 

 

 

　　浜中産北海シマエビ　ビールの友。濃厚でコクのある旨さは感動

 

体を伸ばすと、全長16ｃｍ～17ｃｍ、１本30ｇもある北海しまえびは、一般的には、また地元でも、ほとんどお目にかかる事ができない、幻に近い本当に大きな北海しまえびです。

これ以上ない食べ応え、えび味噌はとても甘く、あと味の良さが長く続きます。漁師さん熟練の茹で加減の身の美味しさは、筆舌に尽しがたい素晴らしい味。数量限定ですので、お早めにぜひどうぞ。

 

 

 

　お刺身用牡丹海老（ボタンエビ）一般では口にできない極上の美味しさ

 

海老は両性のため、大きくなると全てメスになり卵を抱えます。子持ちの特大・大サイズはたっぷりと卵を抱えていますのでその卵をお刺身で食べるのも楽しみのうちの一つ。

海老みそと一緒にいただく、ぷちぷちの卵の美味しさは高級料理屋さんで食べているような、至福のひと時をお過ごしいただけます。

 

 

 

　最高級えぞばふん生うに　浜で殻を割って食べているようなとろける甘さ

 

この時期、お届けする生うには、ロシア産（北方四島）北海道（浜中）で水揚げされた ウニの中から、ウニの美味しさを知り尽くしたウニ屋さんが、 北釧水産仕様に特に厳選し出荷の朝にむいた、 無添加の塩水パックのエゾバフン生ウニを 産地直送でお届けいたします。

その美味しさは、まるで海岸で見つけたウニを割って食べているような、ふわっととろける甘さがお口の中で広がり、「 今まで食べてたうにって何だったの？ 」 と思わず叫んでしまうくらいの美味しさ。

うには昆布が大好物で知られていますが、北方四島や北海道（浜中）では 食べて美味しい長昆布や最高級おに昆布、ねこ足昆布などが豊富。

 

 

塩水パックと折り詰の食感に違いについて

 

釧路グルメ番外編

 

 

カネキタ北釧水産評判まとめ

 

カネキタ北釧水産の海産物の取り扱いの多さには驚くばかりですが、北海道の水産会社が得意なカニ（毛蟹・ズワイ・タラバ・花咲）は別のカネキタ北釧水産の口コミを拾ってページでランキング調査をします。

 

冬は蟹の通販も活発ですが、1年を通して釧路グルメを提供していて、通好みと評判の通販ショップですね♪

 

 

元祖釧路の炉端焼きインスタ映え大賞

Yokoさん(@happa331)がシェアした投稿 – 2017 9月 14 7:28午前 PDT