北海道地震お見舞い

9月6日午前3時8分ごろ、北海道胆振(いぶり)地方を震源とする地震が発生し、厚真(あつま)町で震度7、むかわ町と安平(あびら)町で震度6強を観測するなど道内各地が強い揺れに襲われました。

被害にあわれた皆さまの日常が、1日でも早く戻りますようにお祈りいたします。また、北海道の美味しいをご提供くださいますよう謹んでお願い申しあげます。(北海道夢コン編集部)

潜入調査!【北海道トンデンファーム】評判・口コミ・人気売れ筋ランキングベスト10

手作りトンデンファーム

ドイツ式本格直火式炭火製法と白樺チップ燻製の北海道トンデンファーム評判口コミリポート

北海道トンデンファームは、大手メーカーのような大量生産を前提とした工程で、作り手がガスや電気を使った乾燥・燻製方式を採用しているのに比べ、乾燥の工程から違います。

トンデンファームのこだわりの一つは本物の炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ、炭火で炙ったものがおいしいのは、炭火から出る遠赤外線の効果の為、熱がまんべんなくゆきわたるので、肉の旨み成分を増す働きがあります。

手間と時間がかかりますが、トンデンファームが製品づくりの中で何よりも大切にしているのは”素材そのものが持つ自然の風味”。機械に頼らず、衛生管理に十分配慮しながら一品一品愛情を込めて作り上げているので、独特の旨みが凝縮されているのです。

手作りトンデンファーム

手作りトンデンファーム

ショップ名:北海道トンデンファーム

所在地:〒069-0805 北海道江別市元野幌968-5
代表:松山増男
連絡先:tonton@tonden.com(@は全角です送る場合は半角に直してください)

素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。

トンデンファームご利用者の口コミ

レベル★★★★☆4.7
私は基本的にはベーコンやハムをメインに購入しています。 「スティッククラコウ」というサラミのようなソーセージのような商品がありますが、トンデンファームはとても美味しかったです。 
レベル★★★★4.2
クラコウ」というものもありますがこちらはスティッククラコウと比べると、ずっしりとした感じのソフトサラミソーセージで、そのままつまむよりはカットしたほうが食べやすく美味しくいただけました。
レベル★★★★☆4.5
北海道トンデンファームの早速ですが、つい先程ベーコンチャーハンを食べました。材料は、魚沼産コシヒカリとベーコンのみです。(シンプルすぎる~!)カリカリに炒めたベーコンにご飯を投入、あとはコショー、醤油をさあっと一回し。これだけです。素材が良いとこれで十分です。
レベル★★★★☆4.6
味はもちろん美味しいものばかりで、どれもオススメなんですが、特に炭火焼きのベーコンがオススメです。トンデンファームの中での定番の商品です。 あと、不定期で届くトンデン倶楽部のメールマガジンがとても面白いです。いろんな雑学を知ることができるし、おすすめです。

クリスマスにトンデンファームのスモークチキン

クリスマスにトンデンファームのスモークチキン

北海道トンデンファーム口コミ人気ランキング

トンデンファームは、2017年度DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質競技会にて、200項目の審査基準の中でトンデンファームのベーコンが受賞したんですね。

石狩川ベーコン・生ハム・ソーセージで有名な、本物の味を通販で届ける「北海道トンデンファーム」の評判・口コミ・こだわりの製造方法を調べて、購入者に人気のトンデンファーム商品のランキングベスト10を早速作りましたのでレポートします。

燻製にこだわりトンデンファーム

燻製にこだわりトンデンファーム

第10位 トンデンファーム・炭火焼焼豚

トンデンファームオリジナルのたれと炭火で付け焼きをした香ばしい焼豚です。そのままスライスしておつまみとしてお召し上がりいただけますが、ラーメン、チャーハンなどの具材としてご使用いただけます。

また、スライスして軽くオーブンやフライパンなどで焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。

トンデンファーム・炭火焼焼豚
grelled_pork価格:1,200円
原産地:フランス・イタリア
内容:200g

2017年度DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質競技会にて受賞致しました。

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妥協せずに作られたトンデンファームの製品は、一度食べるとリピーターになる方が非常に多いのも納得の味わいがお楽しみ頂けます♪

炭火焼焼豚

トンデンファーム10位

第9位 トンデンファーム・骨付ソーセージS

肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配合の香辛料が絶妙な味付け。少しピリッとしたブラックペッパーの味が食欲をそそります。骨を手に持ち、かぶりつくとパリッとした食感とスモークの香りと肉汁が口の中に広がります。

トンデンファーム・骨付ソーセージS

トンデンファーム・骨付ソーセージS価格:1,900円
原産地:アメリカ
内容:10本550g

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トンデンファームでは熟練の職人が一品一品かまどの火力を調整し、出来上がりを見極め、最良のおいしさでお届けしています♪

トンデンファーム・骨付ソーセージS

9位

第8位 トンデンファーム・骨付ソーセージ

肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配合の香辛料が絶妙な味付け。少しピリッとしたブラックペッパーの味が食欲をそそります。骨を手に持ち、かぶりつくとパリッとした食感とスモークの香りと肉汁が口の中に広がります。

トンデンファーム・骨付ソーセージ

トンデンファーム・骨付ソーセージ価格:1,200円
原産地:アメリカ
内容:400g

強い炭火で旨みを封じ込めた後は、残り火を利用して、じっくりいぶす燻煙の工程。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。

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北海道トンデンファームの人気の骨付きソーセージ♪豚の旨味が美味しいです

トンデンファーム・骨付ソーセージ

トンデンファーム8位

第7位 トンデンファーム・荒挽ウインナー

肉塊を大きくし、パリッとした歯ごたえのある荒挽タイプ。トンデンオリジナル配合の香辛料が絶妙な味付け。少しピリッとしたブラックペッパーの味が食欲をそそります。

トンデンファーム・荒挽ウインナー

トンデンファーム・荒挽ウインナー価格:800円
原産地:アメリカ
内容:400g

炭火であぶると、肉の表面にすばやくまんべんなく熱がゆきわたるので、肉の旨み成分を増す働きがあります。

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トンデンファーム・荒挽ウインナー

トンデンファーム7位

第6位 ギフト・トンデンファームセットT-NA

強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた直下式炭火製法にて造り上げた商品の詰合せです。

ギフト・トンデンファームセットT-NA

ギフト・トンデンファームセットT-NA価格:3,240円(税込)
原産地:アメリカ
内容:400g
●荒挽ウインナー120g(4本入り)
●炭火焼ベーコンスライス80g
●ピルカウインナー120g(4本入り)

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トンデンファームのギフトが人気でランキング入りしました♪

ギフト・トンデンファームセットT-NA

トンデンファーム6位

第5位 ギフト・トンデンファームセットT-NH

トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやく熱が伝わります。

ギフト・トンデンファームセットT-NH

ギフト・トンデンファームセットT-NH価格: 10,000円
原産地:アメリカ
内容:400g
●骨付ソーセージ240g(3本入り)
●炭火焼ベーコンブロック300g
●荒挽ウインナー120g(4本入り)
●ロースハム500g
●炭火焼焼豚200g
●荒挽ソーセージ250g

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トンデンファームの一番値段の高いギフト商品です♪

ギフト・トンデンファームセットT-NH

トンデンファーム5位

第4位 トンデンファーム・ヒレ肉のルイベ

冷凍状態の本品を少し解凍し、わさび等の薬味を付けてお刺身(ルイベ)として。豚のヒレ肉を使用しておりますので、肉質がやわらかくマグロをたべているような食感です。また薄くスライスして野菜サラダのトッピングに。

トンデンファーム・ヒレ肉のルイベ

トンデンファーム・ヒレ肉のルイベ価格: 1,500円
原産地:北海道
内容: 150g

トンデンファームの製品は、一度食べるとリピーターになる方が非常に多いのも納得の味わいがお楽しみ頂けます。

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ルイベとはアイヌ語で刺身のこと、北海道トンデンファームで評判の高い生で食べられるハム♪

トンデンファーム・ヒレ肉のルイベ

トンデンファーム4位

 トンデンファーム・スモークチキン丸(X’ms用)

鶏肉一羽まるごとをトンデンファーム独自の味付けをした後、トンデンファームこだわりの直下炭火製法にて燻煙・乾燥いたしました。そのままでも美味しくお召し上がれますが、オーブン等で焼き上げますとこんがりとしたパリパリの皮に仕上がり尚、一層お楽しみ頂けます。オードブルやポトフ、スープの具材としてもご利用ください。

トンデンファーム・スモークチキン丸

トンデンファーム・スモークチキン丸価格: 2,000円
原産地:アメリカ、ブラジル
内容: 700g

トンデンファームの直下式炭火製法で一羽丸ごとスモークしました。

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表ラベルパッケージの中面にスモークチキンの切り分け方とおいしいお召し上がり方を記載しております♪

トンデンファーム・スモークチキン丸

トンデンファーム3位

 トンデンファーム・石狩川ロースハム

ステーキにされる場合は温めたフライパンに厚さ約8ミリほどに切ったハムを乗せ、焦げ目がつくまで弱火で、お好みで黒胡椒を少々かけつつゆっくりと炒めてください。炒めすぎると、ハムが縮みますので、縮む前に火をとめてください。

お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただけます。サラダのトッピング、サンドウィッチに良くあいます。また、一品料理として豪快に厚切りハムステーキとしてどうぞ。

トンデンファーム・石狩川ロースハム

トンデンファーム・石狩川ロースハム価格: 3,500円
原産地:フランス・アメリカ・日本
内容: 500g

まずはそのままスライスして、その芳醇な香りと味わいをご堪能下さい。

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北海道トンデンファームの評判の高いロースハムです♪

トンデンファーム・石狩川ロースハム

トンデンファーム2位

トンデンファーム・スモーク生ハムロース(プレーン)

スモーク生ハムをそのまま食べると、ドイツ岩塩の塩角がなくマイルドでコクのある味。スモークの薫香が口の中にひろがります。

トンデンファーム・スモーク生ハムロース(プレーン)価格: 600円
原産地:フランス・チリ
内容: 60g

素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人が、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。

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トンデンファーム・スモーク生ハムロース(プレーン)

 トンデンファーム・石狩川ベーコン

スモークの香り:3日間白樺のチップで燻した香りは、料理を引き立たせてくれます。味は、約2週間かけ味付けし、直下式炭火製法にて3日間かけ余計な脂身を落とし、肉本来の旨みを凝縮しました。パスタの具材、特にカルボナーラには良くあいます。

また、サラダのトッピング、アスパラベーコン、またベーコンブロックは一品料理として贅沢に厚切りステーキに!

トンデンファーム・石狩川ベーコン

トンデンファーム・石狩川ベーコン価格: 1,500円
原産地:フランス・チリ
内容:ブロック300g

真心を込めた製品造りの信念のもとこの石狩川ベーコンも生まれてきたわけでございますが多くのお客様から「食べてよかった」「また食べたい」と思っていただけるためにさらに努力をし続けるこの精神で、この石狩川ベーコンが守られて続けています。

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フライパンにベーコンをのせて、弱火で炒めます。ベーコンから脂が少しずつフライパンに染み出てきますので、ベーコンを返しながら両面を丁寧に焼いてみてください♪

トンデンファーム・石狩川ベーコン

トンデンファームランキング1位

トンデンファーム評判まとめ

石狩川ベーコン・生ハム・ソーセージで有名な、本物の味を通販で届ける「北海道トンデンファーム」の評判・口コミ・こだわりの製造方法を調べて、購入者に人気の北海道トンデンファーム商品のランキングベスト10を早速作りましたのでレポートしました。

口コミで選んだランキングを参考に、トンデンファームのお買い物をお楽しみくださいね♪